Gastronomía y hostelería

Conceptos de higiene en el sector de la restauración y la hostelería

Por lo que respecta a la higiene en la restauración y la hostelería, hay que tener en cuenta dos cuestiones generales:

  • ¿Cómo diseñar una higiene de las habitaciones cómoda y sencilla?
  • ¿Cómo puede comunicar la higiene al huésped como una experiencia positiva sostenible?

Aquí es donde entra en juego el centro de competencia bpc hygiene con una idea innovadora: Los productos y conceptos para el cuidado de las habitaciones son diseñados por bpc hygiene para ser antimicrobianos, limpiadores e hipoalergénicos, al tiempo que siguen principios medioambientales sostenibles. La sensación de confort de los huéspedes se fomenta concentrando las medidas de higiene en lo esencial y mediante la calidad háptica y olfativa de los productos utilizados. El efecto sostenible y duradero de los productos es una base importante para ello.

La hostelería ofrece productos de marca blanca bpc para el cuidado del cabello y la piel de los huéspedes con su propia marca.
Todo ello sobre una base hipoalergénica y ecológica -es decir, respetuosa con el medio ambiente-.

Inscripción en la Academia bpc (formación continua y transferencia de conocimientos sobre higiene):

Seminarios web de la Academia bpc sobre el tema de la higiene: